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A narrativa do vendedor de alimentos em Nova York não é nova, mas está em constante evolução. Apesar da diferença de cultura e comida, a comida desses vendedores se tornou um item básico da vida na cidade de Nova York. De Kosher Hot Dogs e Pretzels, ao grego Souvlaki e agora ao estilo "Halal" do Oriente Médio; esses fornecedores retratam o que realmente significa para a América ser um caldeirão cultural. Suas histórias retratam uma narrativa imigrante cheia de desgosto e sofrimento em um país que recebe apenas pedaços de suas tradições e cultura, enquanto deixa outros presos em um jogo de cabo de guerra político.