Kwoklyn Wan

Jornalista da TV Chef Broadcast, especialista em artes marciais, autor de 'Chinese Takeaway Cookbook. Personalidade da TV e irmão de Gok Wan. Como Restaurateur e Chef de 3ª Geração, a vocação da cozinha sempre foi forte para Kwoklyn e nos últimos 3 anos ele compartilhou sua paixão por todas as coisas deliciosas; em artigos escritos, entrevistas e aparições na BBC Radio Leicester, demonstrações ao vivo em festivais de comida e na TV; de janeiro de 2018 em 'This Morning' até sua estreia no documentário BBC 1 Inside Out em setembro de 2018. Seu primeiro livro, 'Chinese Takeaway Cookbook', foi encomendado e publicado pela Quadrille Publishing e lançado para um público ávido no Reino Unido em 24 de janeiro de 2019. Um novo lançamento está marcado para os EUA, Austrália e Holanda em agosto. O livro de Kwoklyn contém a chave para cozinhar pratos chineses para viagem perfeitos, bem como dicas de compras essenciais e truques de culinária do comércio.