Brad Johnson

Brad Johnson Diretor, Post & Beam Hospitality e Corner Table Media Empreendedor, produtor e apresentador de mídia e restaurador de segunda geração, Brad Johnson criou locais de hospitalidade aclamados em Nova York, Las Vegas e Los Angeles. Desde seu primeiro emprego como lavador de pratos em meados dos anos 70 no popular restaurante de seu pai no Upper West Side de Manhattan, The Cellar, até seu vencedor do LA Times Gold Award (2020), finalista nacional indicado por James Beard para Restaurant of the Ano (2022), Post & Beam no sul de Los Angeles, Johnson arrumou mesas, puxou cadeiras para inúmeros convidados ao longo dos anos, apertou muitas mãos, lutou em noites lentas e co-organizou festas do Oscar. Johnson produz e hospeda o podcast Corner Table Talk, apresentando uma mistura única de convidados com histórias inspiradoras, de uma variedade de carreiras que vão desde hospitalidade a esportes, publicações, autores de best-sellers e entretenimento, compartilhando suas experiências únicas em torno dos tópicos de Comida + Bebida + Cultura. Os escritos de Johnson foram publicados em várias publicações, incluindo Oxford American (Spring Food Issue 2021: Peasant Food), Bon Appétit, James Beard Foundation e Eater LA.