Brooke Feldman

A paixão de Brooke Feldman por cozinhar começou antes mesmo que ela pudesse alcançar o fogão;aos 4 anos,ela subia em uma escada para cozinhar com a avó.Nascido e criado em Toronto,Canadá,sua comida sempre foi influenciada pela diversidade das pessoas que a cercam.Brooke apaixonou-se pela comida e pelos sabores que teve a oportunidade de experimentar nas casas dos seus amigos de infância e isso tornou-se a raiz da sua cozinha de fusão étnica.Enquanto trabalha há mais de 20 anos como maquiador profissional,Brooke sempre cozinhou como hobby.Quando um amigo contou a ela sobre sua próxima audição para o MasterChef Canada,Brooke,sendo a amiga amorosa e solidária que ela é,se ofereceu para comparecer para animá-lo.Ele imediatamente riu e disse:"No,você também está fazendo um teste!" Foi aí que começou sua jornada para ser uma chef profissional.Rodada após rodada,A comida de Brooke continuou a impressionar os jurados.No fim,ela superou milhares de cozinheiros domésticos,terminando no Top 14 na primeira temporada do MasterChef Canada. A experiência de Brooke no MasterChef Canada a ensinou muito sobre si mesma. Ela percebeu que não há nada no mundo que ela gostaria de estar fazendo e imediatamente tomou as medidas necessárias para transformar sua paixão em uma carreira. Desde então, Brooke emprestou seus talentos e ofertas saborosas para apoiar vários eventos de caridade, incluindo ser uma das principais arrecadadoras de fundos para o KitchenAid Cook for the Cure Culinary Showdown em apoio à Canadian Breast Cancer Foundation, onde ela teve a oportunidade de cozinhar ao lado Chef Mark McEwan. Agora, com sua empresa @eatinwithbrooke, Brooke atende eventos privados, levando as incríveis comidas tradicionais étnicas que ela cresceu comendo e elevando-as a um jantar requintado. Ela também é apaixonada por ajudar os clientes a se tornarem saudáveis ​​e em forma com a preparação de refeições orgânicas. Brooke entende que construir sua marca também é um aspecto importante de ser um chef de sucesso. Felizmente para o paladar de todos, a marca Brooke é deliciosa!