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Steven Rinella, graduado da MCC em 1994, um conhecido autor, escritor de viagens e apresentador de televisão ao ar livre, dá crédito aos instrutores da MCC por ensiná-lo a explorar sua paixão pela escrita. Steven cresceu em Twin Lake, Michigan, formou-se nas escolas Reeths-Puffer e foi para o Muskegon Community College, onde, por conselho de seu instrutor de inglês 101, começou a escrever sobre sua paixão e o que sabia bem - que era caçar, pesca e ao ar livre. Após a faculdade, Steven mudou-se para o oeste, para Montana, para se concentrar em sua carreira escolhida como escritor de viagens ao ar livre e de aventura. Ele escreveu inúmeras histórias para muitas das principais publicações do país, incluindo New York Times, Outside, Men's Journal, O the Oprah Magazine, Glamour, New Yorker, Field and Stream, Petersen's Hunting e American Hunter. Qual é o próximo em sua agenda? Um novo programa de TV, a partir de janeiro de 2012 no Canal do Sportman, chamado MeatEater (2012).