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Nasceu em Sault Ste Marie, Ontário, filha de Michele & Fenice Iachetta, imigrantes italianos de Grimaldi, Calábria, Itália. O mais velho de 5 irmãos. Casado com Angie e pai de Michael e Felicia. Começou a trabalhar em restaurantes ainda jovem, onde desenvolveu uma paixão pela culinária. Ao longo dos anos, ele trabalhou para algumas das principais cadeias de restaurantes canadenses e foi proprietário de alguns restaurantes ao longo dos anos. Começou a atuar aos 48 anos. Agora trabalha em sua outra paixão como corretor de imóveis.