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Nascida em 1975 em Columbia, Carolina do Sul, Mandy passou sua vida no Deep South. A premiada escritora de receitas e blogueira de culinária aproveitou sua experiência sulista, personalidade extraordinária e perspicácia culinária em uma história de sucesso inesperada. Mandy fez sua estreia na televisão em 2014 com Food Network e QVC e agora tem um livro de receitas de sucesso, 'South Your Mouth' baseado em seu blog com o mesmo nome. Mandy mora em Lexington, Carolina do Sul com seu marido Jeff e seus três filhos.