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Meika Johnson é um chefão autodidata realizado cuja paixão a levou a muitas grandes aventuras culinárias. Quando criança, Meika Johnson conseguiu viajar ao redor do mundo, o que lhe deu a rara oportunidade de experimentar culinárias autênticas de muitas culturas diferentes. Suas viagens saborosas combinadas com a influência de sua mãe, pai e avó são o que inspira Meika. O amor de Meika pela comida, a exploração culinária e a sua encantadora personalidade encantadora levaram-na a ser lançada no Bobby's Dinner Battle, hospedado por Bobby Flay, Frankenfood, hospedado por Josh Capon e The Taste, hospedado por Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre e Marcus Samuelson. Meika Johnson faz segmentos regulares localmente no Good Morning Texas da WFAA.