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Sara nasceu no sudeste de Londres e, ao deixar a escola secundária local, foi para a Universidade de Bristol, onde se formou em inglês e teatro antes de se matricular na Guildhall School of Drama em Londres.Enquanto estava lá, ela ganhou um contrato para trabalhar com a companhia de repertório de rádio da BBC, que lhe rendeu um cartão Equity e o prestigioso prêmio Carleton Hobbes para jovens jogadores de rádio.Em 1977, enquanto interpretava Lady Macbeth em uma companhia de repertório, ela foi flagrada por um produtor de "The Archers", série de rádio, e recebeu o papel da chef Caroline Bone do Cordon Bleu, que, depois de trabalhar no pub Bull, se graduou para a mais sofisticada. mercado Gray Gables hotel, tornando-se finalmente seu proprietário com o marido Oliver Sterling.Embora 'The Archers' fosse seu trabalho mais conhecido, ela fez incursões ocasionais em programas de televisão populares, além de fazer turnês com Sunny Ormonde, sua co-estrela de Archers, com um programa intitulado Wicked Women e seu próprio show solo.Em 2016, ela foi diagnosticada com câncer terminal e, em fevereiro de 2017, infelizmente faleceu em uma casa de cuidados paliativos em Warwickshire.