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Joe Weider foi um fisiculturista e empresário canadense que co-fundou a Federação Internacional de Fisiculturistas (IFBB) ao lado de seu irmão Ben Weider. Ele também foi o criador do Sr. Concurso de fisiculturismo Olympia. Joe Weider foi o editor de várias revistas sobre musculação e fitness, mais notavelmente Muscle & Fitness, Flex, Men's Fitness e Shape, e o fabricante de uma linha de equipamentos de fitness e suplementos de fitness. Weider nasceu em Montreal, Quebec, Canadá. Seus pais eram Louis e Anna Weider, emigrantes judeus poloneses da cidade de Kurów, na Polônia. Joe publicou a primeira edição da revista Your Physique em 1940, e construiu um conjunto de halteres de rodas de carro e eixos no mesmo ano fora da garagem da família em Coloniale Street, em Montreal. Ele projetou inúmeros cursos de treinamento a partir da década de 1950, incluindo o Weider System of Bodybuilding. Arnold Schwarzenegger creditou Weider ao inspirá-lo a entrar no culturismo e a vir para os Estados Unidos. Weider morreu de insuficiência cardíaca em 23 de março de 2013 no Cedars-Sinai Medical Center, em Los Angeles, Califórnia, aos 93 anos de idade.