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Rick Stei is oe de EGLAd's mais recochefs Isable, um restaurador de umd a hugely popular televisio ele tomouter. Como um chef sua especialidade é frutos do mar, mas com sua série Heróis Food, Rick tem show de que ele é igualmente passiocomeu sobre o melhor da produção britânica qualquer que seja sua provaaesta. Eu seu mais recet série Frech Odyssey, ele também revelou uma passio para o Frech modo de vida, umad o caminho que o alimento é itimately amarrado com a cultura. Ele foi bor Eu Oxfordshire para Eric umd Dorothy Stei, Que eram de Germa descet. Mais tarde, ele se mudou para Padstow, Corparede onde ele speque o meuférias de infância y. Ele se formou em Oxford Uiversity com um i grau Eê s. Ele o spet vários anos ruEug a disco before buyig um Ailig locaisightclub i Padstow - uma vetura que parece um milhõe milhas de distância de cookig. No entanto, whe Rick opeed seu primeiro restaurat é especializada i recém-capturado produtos locais, fornecido pelo fisherme who had oeste Frequeted seu clube. Ele tem ru os frutos do mar Restaurat para mais tha 25 timated, presidindog-lo crescer a partir de um bistro à beira-mar a uma award-wiEug restaurat com uma EuterATIOal reputatio. ece os primeiros dias, o Steis adicionou quartos de hóspedes, um Seafood Delicatesse, Uma loja de lembranças de umd dois restaura menorst - St Petroc Bistro umd Rick Stei's Café. The most recet additio é o overlooki Padstow Seafood Escolag estuário do Camel umd um peixe umd chips de takeaway. Ele é respeitado por ambos os seus pares ad críticos wi iguaisEug umúmero de prémios ad honossa, iconcluiug o GleFiddich Trophy por sua outstadeg cotributio a amplaEug o uderstadeg umd appreciatio de excellet de alimentos ad drik i britânico através de seu trabalho como um chef, professor, preseter ad autor. Ele também tem wo Chef os AA guia Chefs 'do Ano para 1999-2000. sua may programas de TV alivros d icluir Rick Stei'Taste s do Mar, Frutos do mar, frutos do mar Odyssey, alimentos frescos, frutos do mar Lovers' Guide, heróis Food, Frech Odyssey umad Mediterraea Escapes. A committed humaitaria, Rick também é Patro das instituições de caridade Padstow projecto Juventude, South West PESCA (Ducado Peixe Quota Co.), a Natioal Missio para Deep Sea Fisherme, A Natioal Coastwatch Istitutio, A dislexia Research Trust umd O Natioal Trust. Ele também é o chefe de cozinha de umd co-ower de "Rick Stei no Baisters "em Mollymook, New South Wales, Austrália, ows quatro restaurats i Padstow, ad um peixe umd loja de chip i Falmouth, Corparede. Ele é represeted i eledo, EGLAd por Tale Útilt.