Marcus Samuelsson

O Chef Marcus Samuelsson é um chef aclamado internacionalmente que emocionou a cena gastronômica com uma mistura de cultura e excelência artística. Marcus chamou a atenção do mundo culinário da Aquavit. Durante sua gestão como chef executivo, ele recebeu uma classificação impressionante de três estrelas do New York Times, a pessoa mais jovem a receber tal elogio. Marcus é autor de vários livros de receitas, incluindo o prêmio James Beard, ganhando a alma de uma nova cozinha, e Marcus fora de serviço: as receitas que eu cozinho em casa. Além de ser um autor de livros de receitas de sucesso, Marcus lançou seu livro de memórias do New York Times Bestseller e James Beard com as memórias vencedoras Yes, Chef em 2012, recebendo ótimas críticas. Marcus foi o vencedor na segunda temporada de "Top Chef Masters" da Bravo, bem como na segunda temporada de "Chopped All-Stars". Marcus atua como juiz recorrente de "Chopped", uma das séries mais bem cotadas da Food Network com mais de 20 milhões de seguidores por mês, e foi mentor de "The Taste" da ABC, guiando uma equipe de novos talentos culinários por meio de um série de desafios. Marcus também é o fundador do aclamado site Food Republic. Em 2009, Marcus foi selecionado como chef convidado na Casa Branca durante o governo Obama, onde planejou e executou o primeiro jantar de estado do governo em homenagem ao primeiro-ministro Singh da Índia. Prêmios: 2016 - Prêmio James Beard Foundation para Quem é Quem dos Alimentos e Bebidas na América 2013 - Prêmio James Beard de Redação e Literatura 2007 - Prêmio James Beard de Cozinha Internacional 2003 - Prêmio James Beard de Melhor Chef de Nova York 1999 - Prêmio James Beard para Chef Estrela em Ascensão do Ano