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Raymod is simply oe do fiHeads é i o mundo. Sua cooki requintadog recebeu tributo de cadaATIOal ad iterATIOal guia para CuliExcelle aryce que há. Ele foi bor Eu a tivila rural yorelha Besaço, Eu Páscoa dece. Ele afirma que seus dois maiores ispirations foram a beleza do Frache-Comté regio, betwee prisãody umd o mou Juraous, umad sua mãe, que Lovigly criado as refeições da família burstig com frescos, a um locald seasosabores al. sua Culiary jourbega ey Eu 1972, whe ele trabalhou como um waitor na Restaura Rose RevivedtWit orelhaey. After oe of the chefs became ill, Raymod assumiu umd withi 2 anos ad o resto, como dizem, é história. vocêder o guiace de Raymod levou apenas dois anos para o restaurat para gai etente ipara o Micheli Guia. Na idade de apenas 28, Raymod Blac o opeed seu primeiro restaurat, 'Les Quat' Saisoi 'S Summertow, Oxford, que ele ra com sua esposa Jey. After just oe ano, o restauraT estavaAmed Ego roay Restaurat do ano, umd uma série de outros prêmios iconcluiug Micheli estrelado por umd pilão & prêmios argamassa seguido. Apenas 4 anos mais tarde, i 1981 Scrollc opeed um chai de Boulageries umd pastelaria chamado Expirado Maiso procurarc que também coou cafés. Existem curreTLY 14 braches de Maiso procurarc em todo o coutentar, iconcluiug vários i eledo ad oe i Oxford. Maiso procurarc bolos são vendidosATIOampla i Waitrose. Raymomaior ano d's veio i 1984 whe he fulfilled a persoal sonho de creatig um hotel umad restaurat que trabalharam juntos i emgrande. ele opee Le Massaiso oir aux Quat 's i grande Milto, Oxford, which is the oly coutente casa hotel i Reino Unido, que atingiu dois Micheli Estrelas para um total de 16 anos, umd SUSTENTÁVELed do Relais umd Chateaux Escudo roxo. Eu 1996, o primeiro Pouco Blac brasserie opee Oxford. Raymod's objetivo era ser o melhor withi SCE brasseriee i EGLAd - servidog de boa qualidade, comida preparada na hora a um preço que era acessível para todos. Subsequeqüentemente, uma secode Le Petit Blac opee Cheltepresunto i Fevereiro de 1998, umad um terceiro opee A Birmânia égham de Setembro de 1999. A quarta ope brasseriee maschester i November 2000. They are the oly brasseries i UITED Kigdom que tenham atingido o Micheli Gourma bibd. He is also oe of the patros o o Childre's Food Festival, which was held o o i Northmoor Confiança Estate sul Oxfordshire i oe 2009. Raymod Blac aconselhou supermercados umd AirliES, writte vários livros de umad é o drivig força de vacad A Restaurasérie de TV t. UMA estabelecido umglophile, ele também tem cotributed to public debate o carne britânica, orgaic-meg umd alimentos GM. Ele é um passioate, etertaiEug umd irespirarg oradord é represeted i eledo, EGLAd, por Tale Útilt.