Helen Cavallo

Chef & Owner of Food & Bounty, Host of That's Fresh, & That's Fresh Colombia traz suas receitas familiares para sua empresa de restauração e novo restaurante FOOD & BOUNTY! Helen Cavallo é de descendência colombiana e italiana, e esse plano tem ditado seu amor de comida e família. O estilo de cozinha de Helen se concentra em sabores grandes e negativos, ao mesmo tempo em que destaca o ingrediente principal. Sua educação culinária veio de sua educação, tendo aprendido a cozinhar de alguns dos melhores ... sua família, profissionais na alimentação de um exército e cozinhar da terra. Através de extensas viagens na Europa e América do Sul, Helen aprendeu a importância da agricultura sustentável e do estilo de vida. Esse modo de vida, juntamente com seus valores ensinados na família, impulsiona o desejo de Helen de excelência em seus próprios negócios de restauração e restaurantes. As bases Food & Bounty são menus em tudo que é sazonal e fresco. Os menus mudam de acordo com o que está disponível nos mercados dos agricultores e no jardim do quintal. A Food & Bounty é apaixonada por obter os ingredientes de maior qualidade e construir relacionamentos com os fornecedores, principalmente de pequenas fazendas onde produzidas e ações humanas de ações vivas. Helen usa os métodos mais simples para cozinhar e preparar alimentos, acreditando firmemente que um ingrediente vai brilhar por conta própria, oferecendo os melhores sabores quando manipulados com o cuidado e a atenção adequados. Na cozinha Food & Bounty, você sempre encontrará o azeite e ervas frescas para ajudar a criar os mais arrojados sabores naturais. A Chef Helen Cavallo também é a anfitriã do That's Fresh, um show de culinária de curta duração para mães e famílias produzidas pela Disney. O show estreou em setembro de 2012 e exibe os canais Disney e Disney Junior. Através de técnicas e preparações simples, Helen apresenta um ingrediente principal em receitas que são acessíveis, divertidas e, acima de tudo, deliciosas! Receitas tão fáceis, você está rindo ... Recentemente adicionado é That's Fresh Colombia, que aparece na Colômbia, América do Sul. O show se concentra em duas das coisas favoritas de Helen, comida e família, trazendo-a fácil de fazer e receitas deliciosas na cozinha da família, onde Helen e suas tias cozinham juntos ... de volta às suas raízes.