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Amy Reiley é uma das mulheres mais instruídas em comida e vinho. Em agosto de 2004, ela se tornou a segunda americana a receber o título de Mestre em Gastronomia concedido pelo templo culinário da França, Le Cordon Bleu. Ela é considerada uma das principais autoridades em alimentos afrodisíacos do ponto de vista culinário e científico e é autora de Fork Me, Spoon Me: the sensual cookbook (agora em sua terceira edição). Mas o conhecimento culinário de Amy não se limita aos alimentos afrodisíacos. Em junho de 2005, Amy foi eleita uma das cinco melhores profissionais de vinho do mundo pelo France's Wine Women Awards. O segundo livro de Amy, Chile Aphrodisia, da editora Rio Nuevo, foi lançado em junho de 2006. Além de promover os dois livros, Amy dá palestras e dá consultoria sobre vários tópicos de comida e vinho. Em junho de 2010, ela escreveu seu terceiro livro, The Love Diet, com coautoria do Chef Juan-Carlos Cruz.