Linda Nicholson

Linda é uma Stiletto Ninja em recuperação - ela desligou os mandris de freira em favor de seu papel atual como Foodie Fashionista residente (mas ela consegue ficar com os Louboutins). Ela gosta de fazer queijo (especialmente burrata), curar bacon, destilar sal do oceano próximo e bater todo tipo de gelato do zero, em casa, com vinho, em estiletes. Ela é obcecada por cozinhar coisas sous vide, adora ovos - especialmente pato e codorna - e rolos de mão e corta vários tipos de massa de nhoque a tajarin a agnolotti pelo menos três vezes por semana. Linda escreve um blog de culinária premiado, www.SaltySeattle.com, onde você pode acompanhar suas travessuras Foodie Fashionista.