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Don Fertman se formou na Universidade de New Haven, Connecticut, com um Bacharelado em Comunicações em 1976. Enquanto frequentava a Universidade de New Haven, Don era um disco-jóquei para a estação de rádio WNHU e formou um grupo chamado WNHU Joke Band. Fertman começou sua carreira com a cadeia de restaurantes do Metrô como membro da banda The Crayons, que escreveu selvas promocionais para a empresa e embarcou em uma turnê promocional em todas as grandes cidades da Costa Leste em 1979 e 1980. Don, posteriormente, foi para trabalhar no caminho da escada da empresa Subway como editor e editor de publicações, fotógrafo de empresa, gerente de relações públicas, gerente de vendas de franquias e diretor de desenvolvimento antes de alcançar o status de diretor de desenvolvimento em 2010. Além disso, Fertman apareceu incógnito como " John Wilson "trabalhando em vários restaurantes do metrô na série de sucesso da série de televisão Undercover Boss (2010).