Vincent Bourzereau

O enólogo Vincent Bouzereau é o produto de dez gerações da família Bourzereau, produzindo vinho na famosa vila de Meusault, Borgonha. Ele dirige seus negócios com a esposa Aline Delaunay. O casal tem seis filhos. Bouzereau possui 18 hectares de vinhedos espalhados por lotes em quatro aldeias da Côte de Beaune: Meursault, Auxey-Duresses, Monthélie e Puligny-Montrachet. O plantio consiste em 60% de chardonnay e 40% de pinot noir. Um apaixonado enólogo Vincent se descreve como um "paysan". E a filosofia do Domaine Vincent Bouzereau é simples: "Para fazer uma linda garrafa de vinho, você precisa de lindas uvas."