Anthony Serrano

Nascido e criado no Arizona, o Chef Anthony trabalha no ramo de restaurantes desde o início da adolescência. Sua família abriu seu primeiro restaurante quando ele tinha 2 anos e ele adora cozinhar desde que se lembra. A família do Chef Anthony vive para cozinhar e criar novas criações é um passatempo familiar. Além de aprender muito com seu pai, que também é Chef, Anthony freqüentou a prestigiosa Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, onde se formou em Administração de Culinária. Suas especialidades incluem cozinha mexicana e italiana. Ao longo dos últimos anos, ele descobriu uma paixão pela cozinha competitiva. O Chef Anthony ganhou mais de 60 prêmios em vários concursos de culinária estaduais, ganhando mais de $ 30.000 em prêmios em dinheiro. Anthony competiu no Campeonato Mundial de Alimentos por 3 anos consecutivos. Em 2016, o Chef Anthony sagrou-se campeão na categoria Receita do Campeonato Mundial de Alimentos com uma receita de café da manhã que conquistou os jurados - um bacon inglês muffin caseiro, uma maçã com caramelo e salsicha jalapeño, hash de batata roxa e um ovo pochê de linguiça caramelada tudo coberto com um molho holandês habanero de manteiga marrom. O Chef Anthony é o proprietário e Chef Executivo do El Palacio Restaurant & Casa Serrano Restaurantes Mexicanos e Desert Rose Catering. Seu ponto de vista culinário é que nada na cozinha dá errado você só tem que se adaptar. O Chef Anthony acredita firmemente na adaptação e na superação na vida e na cozinha. Ele acha divertido ensinar e inspirar as pessoas a cozinhar melhor e superar o medo de cozinhar pratos novos e difíceis.