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Los recién llegados a Irlanda tienden a encontrar las frutas y verduras de nuestro supermercado bonitas a la vista pero algo insípidas. Irlanda también se enfrenta a una crisis de obesidad relacionada con los alimentos ultraprocesados. Pero el desafío Romancing Ireland, en el que ciudadanos no irlandeses cocinaron versiones de los platos favoritos de sus países de origen utilizando solo ingredientes irlandeses, demostró que Irlanda tiene ingredientes maravillosos que rebosan de sabor y nutrición. Después de cinco episodios en los que un bailarín brasileño, un estudiante de informática francés, un YouTuber español, un gerente de restaurante rumano y un músico italiano viajan por Irlanda visitando a los productores para encontrar ingredientes irlandeses para las recetas de su tierra natal, un episodio resumido identifica tres formas clave de encuentre productos irlandeses locales, de temporada y sostenibles que sean buenos tanto para la salud personal como para la salud del planeta. Conocemos a un hombre que crece por su cuenta, una comunidad que crece junta y una familia campesina local que crece éticamente para su comunidad local.