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Seguimos al gurú de la alimentación de las aerolíneas Nik Loukas por todo el mundo a medida que descubrimos lo que sucede para mantener a todos alimentados a 35 000 pies todos los días. Nuestro viaje nos lleva detrás de escena con las aerolíneas, mientras observamos muchos de los factores que juegan un papel en la comida de las aerolíneas y lo que hacen las aerolíneas para destacarse de sus competidores y poner su sello personal en la comida que se sirve. Desde presentaciones de comida en Tokio hasta un evento de degustación de comida en Nueva York, cada aerolínea tiene una historia única que contar.