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Tatsumi Serizawa es el dueño de una popular y próspera tienda de ramen. También dirige "Seiryuu Planning", una empresa de consultoría alimentaria que se especializa en ramen. Yutori Shiomi es un novato cuando se trata de ramen. Después de enojar a Aya Natsukawa al insultar el ramen de la tienda, ella viene a una entrevista para la empresa consultora. Ella declara que puede mejorar el ramen aunque sea una aficionada.