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"Taste the Islands with Chef Irie" es una serie de televisión culinaria con temática caribeña que presenta recetas dulces, picantes y deliciosas y aventuras gastronómicas con celebridades caribeñas. En cada episodio, nuestro chef es desafiado por su amiga Nicole, la entusiasta de la comida, a crear una deliciosa comida usando ingredientes o métodos de cocina específicos del Caribe. Breves viñetas educan a los espectadores sobre la cultura gastronómica caribeña.