The Frugal Gourmet (1983)

The Frugal Gourmet fue un programa de cocina estadounidense que se emitió en PBS de 1983 a 1997 y comenzó en 1973 en KTPS-TV en Tacoma, WA como Cooking Fish Creatively. Fue presentado por Jeff Smith, un ministro metodista ordenado y profesor de la Universidad de Puget Sound en Tacoma. Smith le recordaría a su audiencia que frugal no significa barato. Significa que no desperdicias dinero. Y gourmet significa amar la buena comida y el buen vino.