From Spain with Love: With Annie Sibonney (2011)

Una odisea íntima de 13 x media hora para los amantes de la comida, From Spain With Love sumerge a los espectadores en la rica y diversa cultura culinaria de España, vista a través de los ojos de la gastrónoma y presentadora Annie Sibonney.Utilizando la comida como una ventana al corazón de España y su gente, la serie descubre las ricas tradiciones culinarias del país.Desde la meca de la comida de San Sebastián hasta los pintorescos pueblos de pescadores de Galicia, desde la cosmopolita Barcelona hasta la bulliciosa emoción de Madrid, From Spain With Love explora la conexión arraigada entre la tierra, el agricultor, el pescador, el ingrediente, el hogar. cocinero y el chef en las muchas regiones de España.Con una cultura culinaria que está empujando los límites de la creatividad sin dejar de aferrarse apasionadamente a la tradición, no hay lugar más fascinante en el mundo de la comida que España.From Spain With Love descubre las ricas contradicciones de España.Annie invita a los espectadores a las cocinas, campos y granjas de España mientras celebra su comida trabajando junto a cocineros tradicionales en cocinas resistentes y chefs estrella que están produciendo algunas de las técnicas culinarias más innovadoras del mundo.Mientras Annie come y cocina en España, el público probará la comida y saboreará cada experiencia con ella.Chef autodidacta, experta en gastronomía española y propietaria de una empresa de tours culinarios, Annie ha pasado los últimos cinco años explorando España en busca de las comidas más memorables y placeres culinarios etéreos.A lo largo del camino, ha forjado relaciones y amistades con chefs de renombre mundial, personajes locales, críticos gastronómicos, historiadores, enólogos y artesanos, todos arraigados en un amor compartido por celebrar la vida a través de comidas, vinos, viajes, amigos y experiencias memorables.Nacida de padres franco-marroquíes y con base en Toronto, Annie ha viajado por todo el mundo en busca de aventuras culinarias.Su dominio de varios idiomas, incluido el español, le ha permitido explorar a fondo algunos de los centros gastronómicos más ricos del mundo, incluidos Marruecos, Francia, Egipto, España, Italia, Perú y México.Annie también contribuye con frecuencia sobre alimentos en publicaciones en español.