Southern at Heart (2013)

La verdadera cocina sureña es un acto de amor. La chef Damaris Phillips continúa asumiendo las tradiciones del sur con recetas fáciles y accesibles diseñadas para ayudar a generar confianza en los nuevos cocineros. Southern at Heart captura su espíritu contagioso y celebra los sabores de Kentucky, donde los ingredientes locales se convierten en placeres seguros para el público que inspirarán a cualquiera a elevar su cocina. Tomando alimentos que son esenciales para la cocina sureña, el enfoque contemporáneo de Damaris encuentra combinaciones de sabores complejas que se unen de maneras simples que siempre funcionan. Southern at Heart adopta un enfoque más ligero de la comida sureña con resultados deliciosos.