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Organizados por la autoridad internacional del vino, el barón Philippe de Rothschild, estos programas recorren la historia de Oporto y el coñac, exploran los puntos finos de la cata de vinos y examinan la creciente popularidad del vino. Más adelante en la serie, el anfitrión Baron Philippe de Rothschild presenta una descripción general y una comprensión de la historia del uso del vino con una explicación y ejemplos de varios claretes y vinos de aperitivo, luego presenta los diversos vinos de postre, incluida la forma en que se producen y embotellan. Además, relata las técnicas adecuadas para apreciar el vino y juzgar un buen vino, y discute el consumo general de vino.