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El Cometa Cubano All-American,es la historia del líder de yardas por recepción de todos los tiempos de Florida,Carlos Alvarez.Álvarez es un inmigrante cubano que se asimiló a lo que fue,en los años 1960,una cultura anticubanoamericana,jugando,y sobresaliendo en,fútbol-lo que él consideraba "el deporte más americano en el que podía pensar".En la Universidad de Florida,Álvarez ganó los honores All-American como receptor abierto de segundo año en 1969 cuando él y el mariscal de campo John Reaves ayudaron a llevar a los Gators a una temporada 9-1-1.coronado por una victoria de Gator Bowl sobre Tennessee.En el transcurso de tres temporadas universitarias,Álvarez totalizó 172 recepciones de 2,563 yardas y 19 touchdowns.También durante su tiempo en Gainesville,Álvarez participó en protestas contra la Guerra de Vietnam,apoyó activamente la integración del equipo de fútbol de Florida y fue miembro fundador de uno de los primeros sindicatos de estudiantes y atletas del país.En 2011,Álvarez se convirtió en el primer hispanoamericano nacido en el extranjero en ser incluido en el Salón de la Fama del Fútbol Americano Universitario.