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Cuando Japón invadió China en la Segunda Guerra Mundial, había un chef local llamado Wen Yukun en la isla caída de Hainan. Aunque Wen y otros chefs se vieron obligados a vender comida japonesa, Wen arriesgó su vida para cocinar en secreto una cocina local: arroz con pollo de Hainan para los vecinos, brindándoles esperanza y calidez en la era oscura.