Rosa Porto Beyond the Box (2020)

Porto's Bakery and Cafe es célebre por sus pasteles, sándwiches y pasteles de inspiración latina. La presencia local de este negocio es bien conocida pero Los Angelios desconocen la historia detrás de su fundador. Rosa Porto dejó su vida en Cuba luego de enfrentar la violencia de la revolución comunista. Al establecerse en Los Ángeles, encontró consuelo en su familia y su deseo colectivo de producir productos horneados de alta calidad. A pesar del espacio y la financiación limitados, Rosa persiguió su pasión y apoyó a su familia con su negocio en crecimiento. Después de décadas de arduo trabajo, Rosa reflexiona sobre el legado que deja a sus hijos y nietos.