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Un viaje por carretera a través de la región de Calabria para descubrir tradiciones, leyendas, obras maestras artísticas y paisajes naturales unidos por el hilo rojo del picante. A lo largo de un recorrido ideal que lleva de los chiles ardientes a la 'nduja picante, pasando de los toques de bergamota a los sabores de la típica sardella, Esmeralda Spadea, una periodista en busca de inspiración, nos conduce en un viaje sobre la marcha. Road drama documental que explora la cultura picante de la vida calabresa: un manifiesto de la forma de vida italiana más auténtica en el mundo.