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Si cree que la comida vegetariana y el ejercicio diario son fenómenos modernos, piénselo de nuevo. Hace 100 años, dos hombres daneses escribieron un libro cada uno, que se volvió de gran importancia para la visión del cuerpo de los daneses. Los hombres fueron nombrados I.P. Müller y Mikkel Hindhede y sus pensamientos pioneros sobre el vegetarianismo, la gimnasia diaria y la liberación sexual marcaron la pauta en las décadas previas a la Segunda Guerra Mundial y sentaron las bases para un avance corporal moderno. El historiador Adam Holm sigue los pasos de los dos autores para investigar sobre su propio cuerpo, de dónde provienen los pensamientos radicales y si los hábitos alimentarios y la cultura corporal actuales pueden aprender algunas de las ideas de 100 años.