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La cazatalentos arribista alemana Juliane Paul, comprometida con el director ejecutivo de la oficina, Kai Lenz, debe contratar al ingeniero local Juan García para un proyecto petrolero en la costa marroquí durante las vacaciones en su finca natal en Lanzarote (Canarias), por lo que visita a su madre Eva, que dirige una pastelería. panadería allí entre campañas ecologistas e ingenuas. Eva se preocupa por la tienda, pero el panadero empleado Diego tiene una emergencia familiar, por lo que debe encontrar otro para una boda. Juan, que vino a cambiar equipaje extraviado en el aeropuerto, la ayuda generosamente y se enamora de ella, pero ella no se identifica ni revela su propósito. Interés privado y profesional parece incompatible, la verdad el tiempo promete ser amargo.