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Como el chef francés, Philippe Léotard nos lleva a un recorrido por París, señalando sitios culturales e históricos notables en el camino a la Place du Tertre en Montmartre, donde nos acompaña al restaurante La Mère Catherine. En la cocina del restaurante, Philippe nos prepara su receta con la ayuda de su asistente, una corista reclutada en el famoso salón Crazy Horse de París.