What's with Wheat? (2016)

Nuestro trigo ha cambiado dramáticamente, ni siquiera se parece a lo que solía ser. No solo estamos viendo una mayor sensibilidad al trigo y al gluten, sino que también existe una fuerte conexión entre el gluten y las enfermedades autoinmunes. Decenas de miles de personas sufren de mala salud y no se dan cuenta de que es el resultado de las elecciones de alimentos que están haciendo. Algunos asumen que es parte de su composición genética o que el cuerpo cambia a medida que envejecen. Las personas necesitan ser educadas, informadas y conscientes. Deben comenzar a hacer cambios para mejorar la salud de sus hijos y las generaciones futuras.