A six dollar cup of coffee (2018)

A través de los ojos de una familia tseltal, la historia conecta una cooperativa de café en Chiapas, México, que lucha por vender su café como producto terminado fuera del mercado regular, con las cafeterías de la tercera ola y sus baristas en Seattle, EE. UU. Si bien el modelo de negocios de los tseltales parece ser exitoso y viable, los riesgos que asumen aumentan y ponen en riesgo todos sus esfuerzos. Una plaga destructiva proveniente de América del Sur amenaza la mera existencia del café en el continente mientras los mercados se tambalean. Entendiendo el café como una forma de proteger su identidad, su tierra y su derecho a vivir en mejores condiciones, nuestros personajes luchan por vender su producto en el exterior, cuestionando los paradigmas de calidad del Café de Especialidad. La película explora y confronta a una frágil comunidad de productores de café con la abrumadora realidad del consumo de café.