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El paraíso de las tortillas de Isidor es el mejor restaurante de Nuevo México, tal vez incluso del mundo. Pero aunque sus tortillas son deliciosas y sus enchiladas divinas, Isidor nunca ha ganado un centavo. ¿Por qué? Porque vive en Falfurrias, una ciudad de 73 habitantes. Un domingo, mientras todo el pueblo, incluidos su esposa y su hijo, rezaban piadosamente durante la misa, ocurre un milagro: sobre una de sus famosas tortillas hechas a mano aparece el rostro de Jesucristo.