Pigalle-Saint-Germain-des-Prés (1950)

"Le Tambourin", una discoteca de Montmartre, está decayendo. Aunque puede presumir de grandes actuaciones de las seductoras Les Bluebell Girls y de la animada Big Band de Jacques Hélian, el lugar ya no atrae a la gente. Los clientes de las discotecas ahora prefieren las bodegas de jazz de Saint-Germain-des-Prés. Teniendo en cuenta este nuevo gusto, el personal del "Tambourin" y Jacques Hélian deciden crear su propio club, "La Pivoine Ecarlate". A ellos se suman Pâquerette, vendedora de flores y cantante aficionada, y Jean-Pierre Francis, poeta existencialista...