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El restaurante West Lake en Changsha, en el sur de China, puede llamarse con seguridad el restaurante chino más grande del mundo, con su personal de 1,000 personas que trabajan en 5,000 mesas y sirven no menos de 150 patos por día y 200 serpientes por semana.Las palabras del personal del restaurante y de los huéspedes se utilizan en la película para pintar una imagen de la China moderna: la propietaria, una de las 20 millonarias que se hicieron a sí mismas de la ciudad, habla con franqueza sobre su matrimonio fallido;un futuro novio que está celebrando en el restaurante explica las costumbres chinas modernas asociadas con la fiesta de bodas;y una camarera visita a sus padres pobres en el campo.A través de estas escenas, obtenemos una idea de la combinación única de los valores religiosos antiguos y los nuevos valores capitalistas con los que China está entrando en el siglo XXI.Lo que queda muy claro es que no todo el mundo se beneficiará del boom económico.En un enfoque comparable al de Jia Zhang-ke en su retrato de un parque temático llamado "The World", al enfocarse en el microcosmos del West Lake Restaurant, esta película logra obtener una perspectiva de los enormes cambios que atraviesa China.