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El Dr. Perricone está analizando un nuevo modelo de envejecimiento acelerado, que le ha proporcionado la información necesaria para desarrollar nuevas intervenciones terapéuticas para retrasar aún más el proceso de envejecimiento y disminuir radicalmente la aparición de enfermedades relacionadas con la edad. Además, hablará sobre la ciencia de la Nutrigenómica y cómo un puñado de alimentos y sustancias muy especiales pueden literalmente alterar la forma en que envejecemos, tanto mental como físicamente.