The Perricone Weight-Loss Diet (2005)

Nicholas Perricone, MD, FACN, es el autor de tres bestsellers n.º 1 del New York Times; La promesa de Perricone, la receta de Perricone y la cura para las arrugas, así como la receta para una piel clara. Como investigador científico e inventor de renombre internacional, el Dr. Perricone recibió el premio Eli Whitney por sus importantes contribuciones a la ciencia, la invención y la tecnología. En La dieta para bajar de peso de Perricone, el Dr. Perricone aplica sus teorías basadas en la inflamación a la epidemia de obesidad, creando un plan simple de tres pasos para la pérdida de peso revolucionaria y el mantenimiento de la masa muscular.