Entre les Bras (2012)

En 2009, el chef francés Michel Bras, de tres estrellas Michelin, decide entregarle su restaurante a su hijo Sebastien, quien lleva 15 años trabajando con él. Paso a paso cuenta la historia de estos extraordinarios platos preparados por un padre y un hijo, en el paisaje montañoso de la región de Aubrac. Seguimos esta transmisión gastronómica, y entramos íntimamente en sus lazos familiares. Entre Mondovino, de Jonathan Nossiter, y La Vie Moderne, de Raymond Depardon, este documental dibuja un retrato conmovedor y alegre de esta extraordinaria familia dedicada a la Alta Cocina durante tres generaciones ...