Meno 100 chili - Ricette per la dieta della nostra pattumiera (2012)

El documental se desarrolla desde dos perspectivas: el documental en sí, basado en el viaje de un experto en residuos y un senador incrédulo, y la introducción basada en el diálogo entre un padre y su hija sobre los residuos y la posibilidad de reducirlos. Para convencer al escéptico senador de que podemos lograr grandes resultados en términos de economía, riqueza y forma de vida reduciendo los desechos, el experto muestra muchas buenas prácticas ya implementadas en Italia, de norte a sur, como los pañales lavables. , el proceso de reciclaje de plástico y papel, el proceso de compostaje, el agua, la leche, el vino y los detergentes consumidos en tiro, y algunas ciudades que implementaron una política ambiental Residuo Cero. ¿Podrá el experto demostrarle al senador que reducir nuestros desechos es algo que puede hacer frente a nuestros estándares de vida y hábitos modernos, sin destruir la economía y la riqueza?