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Una vaca en mi mesa explora las actitudes occidentales hacia los animales de granja y la carne, y la intensa batalla entre los defensores de los animales y la industria cárnica para influir en la mente del consumidor. Cinco años de producción llevaron a la directora Jennifer Abbott a través de Canadá, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda para reunirse con los líderes del movimiento por los derechos de los animales, defensores del bienestar animal y portavoces de las industrias ganaderas. Una vaca en mi mesa intercala estas diversas perspectivas con películas de archivo, imágenes de la agroindustria moderna y metraje de animales de granja tomados desde puntos de vista inusuales.