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El viaje de un hombre para descubrir la amarga verdad sobre el azúcar. Damon Gameau se embarca en un experimento único para documentar los efectos de una dieta alta en azúcar en un cuerpo sano, que consume solo alimentos que comúnmente se perciben como "saludables". A través de este entretenido e informativo viaje, Damon resalta algunos de los problemas que afectan a la industria azucarera y donde el azúcar se esconde en los estantes de los supermercados.