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Descubrir la verdad de la herencia y cultura ganadera estadounidense a través de los ojos de los vaqueros de América del Norte, Central y del Sur. "Cowboy Without Borders" sigue la historia de Gaston Davis, un tejano de sexta generación de origen ganadero, mientras explora ranchos desde Montana hasta Argentina, y en todos los lugares intermedios. Trabaja junto a American Cowboys desde América del Norte hasta América Central y del Sur. Aunque la atención se centra en las operaciones ganaderas en estos países, el corazón de la historia se descubre cuando el espectador reconoce que, aunque a miles de kilómetros de distancia y décadas separados por el avance y la tecnología, el corazón del vaquero estadounidense sigue siendo el mismo, y lo será para siempre. servir a su pueblo en sus respectivas fronteras.