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Los premios Gourmand World Cookbook Awards se consideran con frecuencia los "Oscar" del mundo de los libros de cocina. Cada año, cocineros, chefs, amantes de la comida, escritores culinarios y expertos en comida de todo el mundo se reúnen en el evento gourmet anual. En 2018, la ceremonia de premiación se llevó a cabo en Yantai, China. Durante estas celebraciones se llevan a cabo numerosos espectáculos de cocina y catas de vino. Los principales espectáculos de cocina se llevan a cabo en la "Cocina Show".