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Jonathan Cianfrani es un productor, editor y director de documentales ganador de un premio Emmy con intereses distintivos. Su lista de créditos abarca desde alimentos y viajes, hasta ciencia, música, actividades al aire libre y aventuras. Trabaja en todos los aspectos de la producción, desde el desarrollo hasta la publicación. El largometraje documental "Fermented", que dirigió y editó, ganó múltiples premios en festivales de cine de América y Europa.