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Jim Delligatti, un graduado de la Universidad Estatal de Michigan, "inventó" McDonald's Big Mac. Originalmente lo llamó el "Big Mac Super Sandwich" Delligatti fue uno de los franquiciados originales de McDonald's que, en ese momento, operaba varios restaurantes en el área de Pittsburgh. La Big Mac se sirvió por primera vez en la tienda de Delligatti en Uniontown, Pennsylvania, en 1967. En 1968, McDonalds comenzó a vender Big Mac en todo el país.