Luke Nguyen

Luke Nguyen es un conocido chef y restaurador vietnamita-australiano. Nacido en un campo de refugiados de Tailandia de inmigrantes vietnamitas el 8 de septiembre de 1978, Luke es el tercero de cuatro hijos. La familia emigró a Australia cuando él tenía un año y se estableció en Cabramatta en Sydney, Nueva Gales del Sur. Comenzó a ayudar a los cinco años en el restaurante vietnamita de sus padres. El padre de Luke era conocido como el rey de la cocción lenta, mientras que la especialidad de su madre eran los salteados rápidos y los rollos de papel de arroz. Luke reconoció de inmediato el amor y el respeto por la comida. Luke abrió su primer restaurante, Red Lantern, con su hermana Pauline Nguyen a la edad de 23 años y ha presentado una serie de programas de cocina que incluyen Vietnam de Luke Nguyen y Francia de Luke Nguyen. En 2013 se convirtió en juez y presentador de la primera serie de MasterChef Vietnam y ha escrito los libros más vendidos Secrets of the Red Lantern y The Songs of Sapa. Un chef galardonado y autor de best-sellers, Luke fue incluido en el Salón de la Fama de la Comida del Sydney Morning Herald por sus programas de cocina y viajes.